Colombia exportará colágeno y gelatina bovina hacia Corea del Sur

Colombia recibió la aprobación oficial para la exportación de colágeno y gelatina de origen bovino con destino a la República de Corea. La autorización fue otorgada por la Agencia de Cuarentena Animal y Vegetal de Corea (APQA) tras un riguroso proceso de revisión sanitaria y técnica que inició en abril de 2025.

Este logro es fruto de un esfuerzo conjunto entre el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima), el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), con el acompañamiento y apoyo constante de la Embajada de Colombia en la República de Corea, que sirvió como puente para la articulación en las gestiones bilaterales.

Como resultado de este trabajo bilateral, las autoridades de ambos países acordaron la implementación de un Certificado de Inspección Sanitaria de Exportación, documento que garantizará el cumplimiento de los más altos estándares sanitarios, de inocuidad y trazabilidad, exigidos por el mercado surcoreano.

Algunos de los requisitos establecidos en el citado certificado de exportación, son que el colágeno y la gelatina derivados de huesos, pieles y cueros de bovinos proceden de animales nacidos y criados en Colombia. Y que los dos productos hayan sido fabricados en establecimientos registrados por el Invima de forma que se evite la contaminación por agentes patógenos de enfermedades animales infecciosas.

“La aprobación de este certificado representa un paso significativo en la diversificación de la canasta exportadora nacional y fortalece la presencia de Colombia en mercados de Asia, una región reconocida por su alto nivel de exigencia en materia sanitaria y que abre nuevas oportunidades de crecimiento de la industria de alimentos en Colombia”, indicó Francisco Rossi, director general del Invima.

Este hito ratifica el compromiso del Gobierno Nacional con la internacionalización de la economía, la promoción de productos colombianos en mercados estratégicos y la generación de más oportunidades para productores, exportadores y trabajadores del sector agropecuario.

Colombia sigue creciendo, llevando la calidad de los productos al mundo y demostrando que lo hecho en el país es motivo de orgullo y confianza internacional.

Noticia relacionada: https://elnorte.com.co/desde-barranquilla-empresa-de-fertilizantes-adama-exportara-10-000-toneladas-anuales-a-brasil/