Tras la anunciada inversión de Bavaria por más de USD 430 millones a mediados del año pasado inició la construcción de la nueva Cervecería del Atlántico, un estandarte de sostenibilidad y progreso social, ubicada en el municipio de Palmar de Varela.
Esta nueva cervecería, que iniciará operaciones a finales del 2024, producirá 6 millones de hectolitros de cerveza de las marcas nacionales más queridas por los colombianos como Águila, Poker y Club Colombia. Además, tendrá capacidad de exportación hacia otros países de la región, aprovechando la expansión del puerto de Barranquilla y la navegabilidad del río Magdalena.
Para la puesta en marcha de su nueva cervecería, Bavaria viene adelantando actividades de formación y contratación de personal local. Para ello, desde agosto del año pasado, la empresa firmó con el SENA un Memorando de Entendimiento para promover espacios de formación para el mejoramiento de las competencias técnicas de la población de las zonas de influencia de Palmar de Varela, así como, definir en conjunto el contenido curricular y los programas que sean necesarios para el éxito del proyecto.

Con esto, buscan contribuir al mejoramiento de las condiciones de acceso a la formación educativa de la población e impulsar la empleabilidad local.
“Desde Bavaria, con la nueva Cervecería del Atlántico, buscamos ser un motor de desarrollo para la región. Por eso, hemos venido trabajando junto al SENA en capacitar a la población de Palmar de Varela y municipios aledaños en áreas relacionadas con el proceso de producción de cerveza. Creemos que esta nueva cervecería es una oportunidad única de construir más oportunidades para todos y por ende, un futuro con más motivos para brindar”, afirmó Samira Fadul, vicepresidente de Asuntos Corporativos de Bavaria.
La planta será construida siguiendo altos estándares ambientales y tendrá uno de los mejores indicadores de eficiencia energética en la industria cervecera a nivel global. Además es una de las grandes apuestas de la compañía para alcanzar su ambición de llegar a cero emisiones netas de carbono a 2040, diez años antes del Acuerdo de París. Lo anterior incluye el alcance 3, es decir, toda la cadena de valor de Bavaria, garantizando la reducción de las emisiones hasta los puntos de venta en donde se comercializan sus productos.

La Cervecería del Atlántico es un hito en la historia de Bavaria, pues la última construida por la empresa fue la Cervecería del Valle en 2005 y se suma a las siete plantas con las que cuenta la empresa en Barranquilla, Bucaramanga, Itagüí, Yumbo, Tibasosa y Tocancipá. Asimismo, la cervecera cuenta con dos malterías, una en Cartagena y otra en Tibitó y una fábrica de etiquetas en Yumbo, Valle del Cauca.

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